لیسیٹن پاؤڈر (8002-43-5)

مارچ 9، 2020

لیکتین (الفا-فاسفیٹیلچولین) ایک غذائیت کے ساتھ ساتھ ایک ضمیمہ بھی ہے۔ لیسیٹن کوئی ایک مادہ نہیں ہے …… ..


حیثیت: بڑے پیمانے پر پیداوار میں
Synthesized اور اپنی مرضی کے مطابق دستیاب
اہلیت: 1277kg / ماہ

لیسیٹن پاؤڈر (8002-43-5) ویڈیو

lecithin نے پاؤڈر Sدار pecifications

پروڈکٹ کا نام lecithin نے
کیمیائی نام سویا بین لیسیٹن
پی ایل پی سی
1-پلمیٹائل - 2-لینولیوالفاسفٹیڈیئلکولین ; L-α-Lecithin
برانڈ نام N / A
ڈرگ کلاس N / A
کاس عدد 8002-43-5
InChIKey JLPULHDHAOZNQI-AKMCNLDWSA-N
آناخت Fاورمویلا C42H80NO8P
آناخت Wآٹھ X
مونویسٹوٹوک مس X
نقطہ کھولاؤ 110-160 .C
Fتکرار Pپنکھ N / A
حیاتیاتی نصف زندگی N / A
رنگ پیلا براؤن سے پیلا
Sزہریلا کلوروفارم: 0.1 جی / ایم ایل ، قدرے ہلکا ، تھوڑا سا پیلے رنگ سے گہری نارنگی
Storage Temperature 2-8 ° C
Aپیچھا لیسیٹن اصل میں سویا بین اور پودوں کے دیگر ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے۔ لیسیتین غذائی ضمیمہ ، خوراک اجزاء ، اور کھانے پینے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

لیسیٹن کا جائزہ

لیکتین (الفا-فاسفیٹیلچولین) ایک غذائیت کے ساتھ ساتھ ایک ضمیمہ بھی ہے۔ لیثیتین کوئی ایک مادہ نہیں ہے ، بلکہ ، کیمیکلز کا ایک گروپ ہے جس کو مرکبات سے تعلق رکھتا ہے جسے فاسفولیپڈز کہتے ہیں۔ فاسفولیڈائڈز کی اہمیت یہ ہے کہ وہ جسم کو خلیوں کی جھلیوں کی تعمیر کے ل. ضروری ہیں اور دماغ ، خون ، اعصاب اور دیگر ؤتکوں کے معمول کے کام کرنے کے ل vital یہ ضروری ہیں۔

لیکتین ایک چربی ہے جو جسم کے خلیوں میں ضروری ہے۔ یہ بہت ساری کھانوں میں پایا جاسکتا ہے ، بشمول سویابین اور انڈوں کی زردی۔ لیکتین کو بطور دوا لیا جاتا ہے اور ادویہ کی تیاری میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

لیسیتین میموری ڈس آرڈر جیسے ڈیمینشیا اور الزائمر کی بیماری کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ پتتاشی کے مرض ، جگر کی بیماری ، کچھ خاص قسم کے افسردگی ، ہائی کولیسٹرول ، اضطراب اور ایکجیمی نامی جلد کی بیماری کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

کچھ لوگ لیستھین کو جلد میں نمیچرائزر کے طور پر لگاتے ہیں۔

آپ اکثر لیسیتھین کو کھانے کو شامل کرنے والے کے طور پر دیکھیں گے۔ اس کا استعمال کچھ اجزاء کو الگ کرنے سے روکنے کے لئے کیا جاتا ہے۔

آپ آنکھوں کی کچھ دوائیوں میں جزو کے طور پر لیکسیٹن کو بھی دیکھ سکتے ہیں۔ اس کا استعمال دوا کو آنکھ کے کارنیا سے رابطہ رکھنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

ضمیمہ کے طور پر ، لیسیتین بہت ساری بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، بشمول کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا ، اعصابی عوارض اور جگر کے حالات کا علاج ، اور بہت کچھ۔ تاہم ، ان میں سے کسی کے استعمال کے لئے یہ ایف ڈی اے سے منظور شدہ نہیں ہے۔

سویا لیسیٹن پاؤڈر کیا ہے؟

ہیکسین ، ایتھنول ، ایسیٹون ، پٹرولیم ایتھر یا بینزین جیسے سالوینٹس کا استعمال کرتے ہوئے لیسیتین کو آسانی سے کیمیائی طور پر نکالا جاسکتا ہے۔ یا نچوڑ میکانکی طور پر کیا جا سکتا ہے۔

سویا لیکتین سویا بین سے نکالا جاتا ہے ، یہ مفت فیٹی ایسڈ اور تھوڑی مقدار میں پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہوتا ہے۔ سویا لیسیٹن میں اہم عنصر فاسفیٹائڈیلچولین ہے ، جس میں چربی کی کل مقدار کا 20٪ سے 80٪ ہوتا ہے۔ سویا لیسیٹن فعال اجزاء میں شامل ہیں:

گلیسروفوسفیٹ

سوڈیم اولیٹ

Choline

Phosphatidylinositol

سویا لیکتین پاؤڈر ، یہ ایک اہم ملٹی فعال مادہ ہے جو مختلف وسیع تر صنعتی ایپلی کیشنز کے درمیان مختلف قسم کے فوڈ فارماسیوٹیکلز ، ہیلتھ کیئر اور اینیمل فیڈس کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے۔ لیسیتھین ضروری فاسفولپڈیز یعنی فاسفیٹیل کولین ، فاسفیٹیل ایتھنولامائن ، فاسفیٹیل انوسیٹول اور فاسفیٹیل سیرین کا قدرتی غذائی ذریعہ ہے۔ یہ فاسفولپائڈز زندگی کے اہم رکاوٹ ہیں اور جسم میں ہر خلیوں کی جھلیوں کے صحت مند کام کے ل function یہ ضروری ہیں۔

lecithin نے فوائد

کولیسٹرول میں کمی

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لیسیتین سے بھرپور غذا اچھے ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں اضافہ کر سکتی ہے اور خراب ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کر سکتی ہے۔

مدافعتی تقریب میں بہتری

سویا لیکتین کے ساتھ اضافی طور پر قوت مدافعت میں اضافہ ہوسکتا ہے ، خاص طور پر ذیابیطس والے افراد میں۔

بہتر ہنسی

السیریٹو کولائٹس سوزش والی آنتوں کی بیماری (IBD) کی ایک شکل ہے جو امریکی لیسیٹن میں 907,000،XNUMX افراد کو متاثر کرتی ہے جو اس حالت میں مبتلا افراد میں ہاضمہ کی تکلیف کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

بہتر علمی فعل

کولین ، فاسفیٹیلچولین کا ایک جزو ، دماغ کی نشوونما میں ایک کردار ادا کرتا ہے اور اس سے میموری میں بہتری آسکتی ہے۔

دودھ پلانے والی امداد کے طور پر

دودھ پلانے والی کچھ خواتین دودھ کی نالیوں کی بندش کا سامنا کرسکتی ہیں ، جہاں چھاتی کا دودھ ڈکٹ کے ذریعے صحیح طور پر نہیں بہتا ہے۔ یہ حالت تکلیف دہ ہے اور دودھ پلانا زیادہ مشکل بنا دیتا ہے۔

دیگر lecithin نے استعمال

لیکیٹن کو بطور علاج ترقی دی گئی ہے۔

جلد کی خرابی کی شکایت (جیسے ایکجما)

نیند کے پیٹرن کو بہتر بنانا

ایتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانا

اعصابی عوارض کا علاج کرنا

تناؤ اور اضطراب کو دور کرنا

ڈیمنشیا کا علاج

پارکنسنز کی بیماری کی علامات کو بہتر بنانا

واضح رہے کہ ان شرائط کے علاج میں لیکتین کی تاثیر پر تحقیق بہت محدود ہے یا کوئی وجود نہیں۔

لیسیتھین میکانزم آف ایکشن

لیثیتین میں فیٹی ایسڈ ہوتا ہے جو جین کو ریگولیٹ کرنے والے رسیپٹرز (پیروکسوموم پرولیفریٹر ایکٹیویٹڈ رسیپٹرز) کو چالو کرسکتا ہے۔ ایک بار چالو ہونے کے بعد ، یہ رسیپٹرز توانائی کے توازن اور میٹابولک فنکشن میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

پیروکسوموم پرولیفریٹر سے چلنے والے رسیپٹرس بہت سارے قسم کے ؤتکوں میں موجود ہیں جیسے دل ، جگر ، پٹھوں ، چربی اور آنتوں میں۔ یہ ٹشوز فیٹی ایسڈ ، کیٹون باڈیز ، اور گلوکوز میٹابولزم کے فروغ کے لئے رسیپٹر ایکٹیویشن پر انحصار کرتے ہیں۔ کیٹون جسمیں جسم توانائی کے ذریعہ استعمال ہوتا ہے۔

Lecithin پاؤڈر ضمنی اثرات؟

ممتاز ضمنی اثرات

اگرچہ تمام ضمنی اثرات کے بارے میں معلوم نہیں ہے ، لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ زیادہ تر لوگوں کے لئے لیسیتین محفوظ ہیں۔ لیکن امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے اس کی حفاظت کے ل thorough اس کا مکمل طور پر تجربہ نہیں کیا ہے۔

اگر منفی رد عمل ہوتا ہے تو ، ان میں شامل ہوسکتے ہیں:

اسہال

متلی

پیٹ میں درد

منہ میں تھوک بڑھ جاتی ہے

پوری ہونے کا احساس

اگر آپ کو الرجک رد عمل کے آثار ہیں تو ہنگامی طبی مدد حاصل کریں: چھتے؛ سانس لینے میں دشواری؛ آپ کے چہرے ، ہونٹوں ، زبان یا گلے میں سوجن۔

lecithin نے پاؤڈر درخواست

انسٹنٹ ڈرنک مکسز ، نان ڈیری کریم ، پوری دودھ پاوڈر ، گوشت کی چٹنی اور گریویز ، پنیر کی چٹنی ، بیکری کا سامان ، پاستا ، چیونگم ، چاکلیٹ / کوکو ، فراسٹنگز ، گرینولا بارز ، کم چربی والی کوکیز اور کریکر ، چربی بھرنے ، مونگ پھلی کا مکھن ، تیار کھانے ، سوپس ، ڈبے والے مصنوع ، کریم ، بطور انسٹینٹائزر ، بطور ریلیز ایجنٹ ، سلاد ڈریسنگز ، میڈیکل ، ڈائٹری فوڈز ، فوری اور پانی کی کمی کھانے کی اشیاء وغیرہ میں۔

فوڈ انڈسٹریز میں

سویا لیسیتین قدرتی ایمولیفائیر ، گیلے ایجنٹ ، منتشر ایجنٹ ، استحکام ایجنٹ ، واسکوسٹی کم کرنے والے ایجنٹ ، اینٹی پیپٹرنگ ایجنٹ ، اختلاط اور ملاوٹ کے ایجنٹ ، ریلیز ایجنٹ ، کنڈیشنگ ، لیپوٹروپک ، سطحی متحرک ایجنٹ اور ایک املیینٹ اور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔

کاسمیٹکس انڈسٹریز میں

لیکتین نے کوملتا ، دخول ، چرمی استحکام ، بہتر تقسیم ، جلد کی حفاظت اور نگہداشت میں اضافہ کیا۔ یہ ایک اچھا اینٹی آکسیڈینٹ ہے چونکہ اس کی چیلاٹنگ کی قابلیت اس کو پیچیدہ بھاری دھاتوں سے لڑنے کے قابل بناتی ہے۔ لیسیٹن جلد کی سانس لینے کی گنجائش کو بڑھاتا ہے۔ استعمال کی سطح 0.5٪ سے 2.0٪ ہے

دواسازی اور صحت کی دیکھ بھال کی صنعتوں میں

لیسیتھین ضروری فاسفولیپیڈز - قدرتی غذائی اجزاء یعنی فاسفیٹیلل کولین ، ہاسپیٹیلل ایتھنولامائن ، فاسفیٹیل انوسیٹول اور فاسفیٹیل سیرین کا قدرتی غذائی ذریعہ ہے۔ یہ فاسفولپائڈز زندگی کے اہم رکاوٹ ہیں اور جسم میں ہر خلیوں کی جھلیوں کے صحت مند کام کے ل function یہ ضروری ہیں۔

لیسیتین دل کی خرابی کی شکایت ، آرٹیروسکلروسیس کے خلاف پروفیلیکسس مہیا کرتا ہے اور صحت مند دل اور قلبی نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ لیثیتین اور اس کے اجزاء دماغ کے فنکشن کے لئے تغذیہاتی مدد فراہم کرتے ہیں۔ وہ کام کرنے کی صلاحیت ، میموری ، ذہنی دباؤ ، دماغ کی کمی اور دماغ کے خلیوں کو زوال سے بچانے کی صلاحیت میں اضافہ کرتے ہیں۔ جگر میں ، لیسیتین بھری ہوئی چربی کو میٹابولائز کرتا ہے اور جگر کے انحطاط کا امکان کم کرتا ہے۔ آنتوں کے راستے میں ، لیکتین وٹامن اے اور ڈی کے جذب میں مدد کرتا ہے۔

حوالہ:

  • وٹامن ڈی محمود ٹی ، احمد اے لنگمومیر کی موثر فراہمی کے لئے 80 اور سویا لیسیتین پر مبنی فوڈ گریڈ نینوئمولسس۔ 2020 مارچ 2. doi: 10.1021 / acs.langmuir.9b03944۔ [پرنٹ سے پہلے ایبب]
  • ردعمل کی سطح کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے الٹراسناکیشن کرکومین-ہائیڈرو آکسیلیٹ لیکسیٹن نانوئمولسز کی اصلاح۔ ایسپینوسا۔ اینڈریوز ایچ ، پیاز-ہرنینڈیز جی۔ فوڈ سائنس ٹیکنول۔ 2020 فروری 57 2 (549): 556-10.1007۔ doi: 13197 / s019-04086-2019-w. ایبب 10 ستمبر XNUMX۔
  • اندردخش ٹراؤٹ سیمنل پلازما کے اضافی لیکسیٹن پر مبنی ایکسٹینڈرس کے ساتھ بکری کا منی کریوپریجریشن۔ الکیس ایس ، استونر بی ، اخطار اے ، مولکپنر ای ، ڈومن ایم ، اکاکاسلو ایم ، سیٹینکایا ایم آندرولوجیہ۔ 2020 فروری 27: e13555۔ doi: 10.1111 / اور.13555۔ [پرنٹ سے پہلے ایبب]
  • سویا لیسیتین کے ساتھ لیمونین نانوئمسلیفڈ لیسٹیریا مونوسیٹوجینس کو غیر فعال کرنے کے ل is غیر آئسوڈرمل علاج کی شدت کو کم کرتا ہے۔ گیری اے ، ایسپین جے ایف ، ہورٹاس جے پی ، پیریگو پی ایم ، پلوپ اے۔
  • سائنس ریپ 2020 فروری 27 10 1 (3656): 10.1038۔ doi: 41598 / s020-60571-9-XNUMX۔ غذائی سپلیمنٹس فیلڈ میں ممکنہ استعمال کے ل water پانی سے پیدا ہونے والے لیسیتین نانو پارٹیکلز کی تشکیل اور شیلف زندگی کا استحکام۔
  • ایڈریس AE ET رحمہ اللہ تعالی. جے ڈائیٹ سپل۔ (2012)

انتخاب اور دستبرداری:

یہ مواد صرف تحقیق کے استعمال کے لئے فروخت کیا گیا ہے۔ شرائط برائے فروخت۔ انسانی استعمال ، اور نہ ہی میڈیکل ، ویٹرنری ، یا گھریلو استعمال کے ل.۔